作为一部海鲜垂类美食纪录片，《开动吧！海鲜》旨在打造中国首部海洋生物食用指南。全系列共24集，每集8分钟左右，从家常小菜到海鲜大宴，从饮食文化到生活信仰，横跨中国四大海域，记录一群靠海吃海的人！...

起源于欧洲地下墓穴的希腊，一声细语摧毁了大陆。不要像奴隶一样活着！(pronounced“Naminzisoumesandouli”inGreek)Venudescatacombesgrecquesdel’Europe,unmurmuretraverselecontinentdévasté:«Nevivonspluscommedesesclaves»Surlesmursdesvillesetsur...

香川県・豊島美術館の「母型」などで知られる現代美術家・内藤礼の作品世界に迫ったドキュメンタリー。「母型」に強くひかれた中村佑子監督が、これまで作品をつくる姿を決して明かさなかった内藤に取材を依頼し、2年にわたって撮影を敢行。その途中で内藤が作品制作中の撮影に違和感を抱くようになったため、監督は内藤本人にカメラを向けることなく彼女の本質に迫ることを決意する。「母型」に誘われるように集まった性格も職業...

本片是BBC制作的Horizon(地平线)系列纪录片之一，《地平线》是英国广播公司(BBC)最经典的科教系列之一。本片以实地采访、专家分析、模拟再现等方式还原了马来西亚航空370号班机失踪的全过程，以及海事卫星科技手段在搜寻过程中起到的巨大作用；是迄今为止最好的马航370事件纪录片之一。...

1995年海軍二兵黃國章離奇落海死亡意外，改變了黃媽媽的人生......黃媽媽為了追查兒子死因堅持23年，我們常常反問自己，如果是我們的親人離奇死亡，為了真相的奮鬥會願意花多久？（我們自己認為大概一兩年吧！）45年次的黃媽媽，在當時封閉的社會下，竟敢獨自上街頭抗爭，從當初激進、歇斯底里、悲情、四處陳情的黃媽媽，23年過去，轉變成為理性訴求、客觀評斷、軍事專業的軍中人權鬥士，現在的黃媽媽，不只為了自...

苹果宣布，它已获得令人敬畏的纪录片《Fathom》的全球版权，该片将于6月25日在AppleTV+上独家首映。由德鲁·Xanthopoulos（“敏感人”）执导和拍摄，《Fathom》跟随Dr.艾伦·加兰和博士米歇尔·富内特，两位科学家专注于座头鲸歌曲和社交交流的研究。当他们在世界对立面开始平行的研究之旅时，他们寻求更好地了解鲸鱼文化和交流。这部纪录片独特地揭示了对科学pxrocess的深刻承诺和...

《风味原产地·贵阳》继续秉持“硬核美食”的风格，突出“原产地”概念，将食物作为唯一主角。贵阳，中国西南中心城市，上千年历史、独特的地貌、丰富的自然资源、精彩的多民族文化、独立的地理位置、独特的气候条件、历史上人员的迁徙融合、这些复杂多元的不同面相，最终都体现在食物里。本季共10集，每集时长10分钟，通过展现贵阳独特的烹饪手法和饮食习惯，发掘平凡美食之中的无穷智慧，以及隐藏在食物背后的风土人情与历史...

节目是国内首档聚焦米粉这一食物，呈现国人全天候米粉情结的纪录片。米粉作为一种普通日常却又富有感染力的食物，不少米粉从早期只在特定区域出现，到现在逐渐走向全国，既填补了众多异乡打拼之人的乡愁，也丰富了各地的饮食结构和文化。本片从美食出发，走遍省会城市、工业城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等，将镜头伸向街头巷尾，田间山野，讲述平民美食和山野传奇，以最独特的视角真实展现米粉这一美食背后...

《来宵夜吧》由哔哩哔哩原创出品的系列美食纪录片。当一日的忙碌结束，夜幕降临，世界开始大不相同。这是一个属于自由、热闹和欢笑的时光，是属于寻觅味觉冲击、找寻情绪归宿的时光。从舌尖的享受到胃里的满足，从推杯换盏到情绪的释放，中国人的宵夜，消化着每个城市的所有情绪，是对过去一天的告别，也是对崭新一天的迎接。《来宵夜吧》力求从宵夜美食入手，从吃宵夜的各色人群入手，讲述充满诱惑的食物味道，也讲述充满情感的人...

全景美食纪录片《知味新疆》，以饮食文化作为窗口，4K画质全景探索深藏新疆大地的美味食物。美食的背后是大千世界和人生百态，《知味新疆》以独特视角深入食材原生地，通过讲述新疆人与美食之间的故事，展现新疆的文化之美、民族之美，收获耕耘的劳作之美、匠心之美。...